In de bistro worden mooie gerechten geserveerd zoals u aan de kust mag verwachten. Een mix van Zeeuwse en klassieke gerechten met een twist van onze Portugese chefkok. Alle gerechten worden vers en ter plekke bereid met producten uit de Zwinstreek.
Van woensdag t/m zondag is iedereen welkom bij bistro UMA. Voor een stevige lunch (12-15u) of gezellig uit eten (18-20u). Wij serveren pure, verse en ongecompliceerde gerechten en hapjes in de bistro of op het sfeervolle terras.
Openingstijden van woensdag t/m zondag van 11.00 tot 20.00 uur. Maandag en dinsdag sluitingsdag.
Jaarlijks verlof: Boutique hotel & bistro UMA is gesloten van 11/11/2019 tot en met 26/11/2019.
Panini (tot 15u.)
Ham & kaas
6,50Gegrilde groenten - geitenkaas - pesto
7,50Kip - Philadelphia - kaas
8,50
Salades
Salade Bacon
Crunchy - gepocheerd ei - Parmezaanse kaas
12,00Salade geitenkaas
"Meibloem" - uiencompote
14,00Salade Gravlax Zalm
Zalmcarpaccio - komkommer - krielaardappeltjes
16,00
Voorgerechten
Dagsoep
Vraag onze bediening naar de soep van de dag!
5,00Brood
Olijf - boter - kippenlevenparfait
7,00Puff Pastry
Camembert - honing - noten
12,00Gebakken Gamba's (6st.)
Knoflook - croutons - spicy chili peper - olijfolie
13,00Garnalenkroketten
Salade - friet of brood
15,00
Hoofdgerechten
Rundsburger 'UMA'
Geitenkaas - salade - friet
17,00Coq au vin
17,50Steak
Pepersaus of knoflookboter - salade - friet
19,00Ravioli 'Vegetarisch'
19,50Cannelloni 'Scampi'
21,50Waterzooi
Witvis - Mosselen - Gamba
24,00
Voor de kleintjes
Kindervisje
9,00Kinderbiefstuk
10,00
Desserts
Coupe Vanille
met slagroom
4,50Dame Blanche
met slagroom
6,00Appeltaart
met ijs - slagroom
6,50Brownie
met ijs
8,00Crème Brûlée
8,00